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🌿 Recette ancestrale : Élixir hivernal de guérison

Ingrédients :

  • 1 litre d’eau filtrée

  • 2 à 3 gousses d’ail frais, écrasées

  • 1 morceau de gingembre frais (5 cm), râpé

  • 1 citron bio, pressé

  • 2 cuillères à soupe de miel cru

  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre

  • ½ cuillère à café de poivre noir (facultatif, active le gingembre)

  • Quelques branches de thym frais ou sec


Préparation :

  1. Porte l’eau à ébullition.

  2. Ajoute l’ail, le gingembre et le thym. Laisse mijoter 10 minutes à feu doux.

  3. Retire du feu et ajoute le citron pressé, le miel et la cannelle. Mélange bien.

  4. Laisse infuser 5 à 10 minutes supplémentaires.

  5. Filtre avant de verser dans une tasse.

  6. Bois 1 à 2 tasses par jour pendant les périodes froides ou au moindre symptôme hivernal.


Bienfaits :

  • Ail : antibactérien et antiviral naturel

  • Gingembre : anti-inflammatoire et stimulant immunitaire

  • Citron : riche en vitamine C, tonifie le corps

  • Miel : adoucit la gorge et possède des propriétés antibactériennes

  • Cannelle et poivre : améliorent la circulation et l’absorption des nutriments

  • Thym : antiseptique naturel pour les voies respiratoires


✨ Cette recette est inspirée de traditions anciennes de guérison en Europe et en Asie, utilisée pour prévenir le rhume, la grippe et les infections hivernales.


Everymo


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